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梅酒と梅漬け2

朝、3時45分作業開始です。
梅2kg、ホワイトリカー5.4L、氷砂糖1kgを5Lと8Lのビンに入れます。
分量は適当です。
DSC01865.jpg

約10分で完了。
これで9月まで待つだけです。
途中、氷砂糖を溶かすために、ビンを振り回してやるだけ。

たしか、8Lのビンだけでは入りきらなかったので、2本に分けています。

さて、以前に作ったものを消費していかなければ、置く場所がなくなってきたなぁ・・・
500mLのペットボトルに分けて、知人にあげようかな???

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かんち@加美

Author:かんち@加美
私の趣味三昧のブログへようこそ!

平成28年4月より、ブルーベリー観光農園の開園準備開始です。
7月中旬にプチ開園、本格的には、来年7月中旬開園です。
天体観測室は今年中に改修予定です。

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